第二百三十八章 盛况空前
薛虹点了点头,在一间茅屋里见了附近村庄了六位村长。
众位村长其实平日里是不会聚集在一起的,盖因薛虹派去的人态度诚恳和软,又派车接送又给几两银子辛苦费的,村长们才好奇而来。
今见唤他们前来的是薛虹这样一位年少的富贵小爷,六个村长皆面面相觑起来。
薛虹进门不说二话,先对六人恭身行礼:“六位老人家,请受晚生薛虹一礼。”
虽说六位村长给薛虹当爷爷都不为过,但薛虹的穿着实在是太过富贵,六个老头竟没有一个心大到踏踏实实受下这一礼的,皆微微偏过身子,受了半礼。
村长一问道:“不知这位少爷是京中哪一家的公子?”
虽然说他们是京郊村子的村长,放到京城里头连一粒尘埃也算不上,但到底也是天下第一大县顺天府宛平县的下辖,作为村长的他们也进过京城,也能知道京中最负盛名的几大世家的。
薛虹一点没有轻慢的意思,自己报出了家门:“晚生乃是金陵薛氏,家父现领内帑行商,官居从七品通政司知事。”
他这么一说,村长里面就有几人知道,这位是大名鼎鼎的金陵四大家族之一的薛氏子孙。六人这才重新见礼,薛虹愣是不受。
开玩笑,都说人到七十古来稀,在古代人的寿命都不高,眼前这六个老头起码都已经五十岁“高寿”了,他一个愣头小子,哪敢受这六个老头的礼,不怕折寿?
“老人家无需多礼,请坐。”
薛虹说明了来意,有意向各个村庄收购新鲜的牛、猪、羊、禽类或者是野山兽的肉类,虽然大批量收购,但是价格却是跟市场上一样。
众位村长听了,这是好事啊。
虽然说庄稼人大多穷苦,家里养不起大型牲口的人家也多,但是凡家里有大型牲口的,一年里也会让牲口配一回下个崽儿什么的,若是长到能出栏的大小,不用四处找屠夫贩售被人家压价,直接卖给薛家也倒省事。
薛家是富贵人家,说了多少钱就是多少钱,还从来没听说过跟薛家做生意的人短过账的。这事儿,他们回村一说,说不定都能调动起村民养大型牲口的积极性呢。
村长二问道:“不知道薛少爷要多少呢?”
薛虹笑道:“这个我现在不能给你们准信儿,但是只多不少。连牛、羊平日里产的奶我也是要的。只是一点,凡卖给我薛家的活畜,不能有病痛。在收购之前我会找专门的兽医验看,若不符合标准的,我是不要的。”
对于薛虹没能给出一个准信儿,村长们是有些失望的。但他们也是本分的人,只说既然要卖,必不会卖那品相不好的牛,做生意要公道云云。总之,大家对于薛家要往村庄上收牲口的事情还是欢欣鼓舞的,这一提议得到了六位村长的一致好评,薛虹也就不再多话了,只告诉他们有了要出售的牲口,便卖到他的新店也就是了。
那么薛家没有自己的畜牧庄子吗?
答案自然是有的。
可薛家素来不喜欢豢养大型牲口。一来,他们若是想吃肉,寻常的肉都是买得起的,没人在在眼里,二来薛蟠本来就是个爱打猎的,连家里人的口味都让他养刁了,吃家养牲口的肉和吃野味怎可同日而语?
就是因为需求不多,所以薛家也没费那个心思去样什么大型牲口,到了薛虹要开烤肉店的时候就显得不够用了。
但是薛虹并不觉得这是一件坏事,能带动附近几个村庄的村民养牲口致富,也算他的功德一件吧。
九月初八,正逢金秋时节。
福盈酒楼那边一天上百筐的肥螃蟹供不应求,而薛虹这边的川味烤肉店也到了正式开张的时候。
京城的人卖东西,都讲究一个吆喝,摊档越小,吆喝的声儿越好听,走街串巷,哪儿哪儿都能听见这韵味悠长的叫卖,那叫一个好听。可薛虹这家烤肉店,不用。
头开张的时候,鸣过了鞭炮,看过了舞龙舞狮,薛益又亲摘下挡住牌匾的红绸,四周正聚集了大量的看客,就有一个手掌很大的汉子,抓了一大把的肉串在门口特质的大烤炉上烤制了起来。
喷香的烤肉味道,滋滋冒油的肉块,带着孜然味和辣味的烟气一瞬间刺激着围观众人的味蕾,大家都好奇起来,这是开了一家什么店?
门口负责接待的伙计适时地站出来扬声道:“各位!今日是薛氏川味烤肉店开业的日子,我们这家店,喏,就像大家看到的,主要经营这种烤肉串,店里还有辣味的川蜀风味红油串串,还有各色饮品、炒菜,想试一试的可以进店瞧瞧,今日开张,所有餐点半价,半价啦!”
此话一出,人群里一阵骚动,卖了半天的呆,众人早就被这香喷喷的味道勾起了馋虫,一听说半价,还不来尝尝鲜?于是三层的店铺里,一下子挤满了客人。
薛虹早就已经预料到了,三个大大的烤肉炉子,十几个专门烤肉的伙计同时开工。
点得多的可以在店铺里找座位慢慢吃,点的少的,就把烤好的肉从签子上撸下来用一个油纸包包好带走吃。
吃到烤肉的客人赞不绝口,立即加单的不在少数,只是加单的就要稍等一会儿了;那没吃到嘴的,恨不得化作炉中的火舌,哪怕舔一下生肉尝尝味道,也比干看着眼馋要好的多。
这薛家烤肉店可以的第一天,可以说是盛况空前,这虽然在薛虹的意料之中,却也令他忙得腾不出多少时间用来喜悦。
就在薛虹想着要不要推出赠饮招揽更多的客人时,便听见高扬的传话声:“八阿哥、九阿哥、十阿哥到~”
就这一嗓子,刚才还有些骚乱的人群瞬间安静了下来,百姓们闻听此言,纷纷下跪,连烤串的师傅都停下了手中的活,跪了下去。薛虹对此十分埋怨,咋滴,你是皇子了不起啊?怎么出个街还要通报,你当着是进宫面圣啊?
可是腹诽归腹诽,薛虹也不敢不跪,可膝盖下沉的瞬间看到三位皇子的窘态,薛虹竟忍不住地想要笑。
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众位村长其实平日里是不会聚集在一起的,盖因薛虹派去的人态度诚恳和软,又派车接送又给几两银子辛苦费的,村长们才好奇而来。
今见唤他们前来的是薛虹这样一位年少的富贵小爷,六个村长皆面面相觑起来。
薛虹进门不说二话,先对六人恭身行礼:“六位老人家,请受晚生薛虹一礼。”
虽说六位村长给薛虹当爷爷都不为过,但薛虹的穿着实在是太过富贵,六个老头竟没有一个心大到踏踏实实受下这一礼的,皆微微偏过身子,受了半礼。
村长一问道:“不知这位少爷是京中哪一家的公子?”
虽然说他们是京郊村子的村长,放到京城里头连一粒尘埃也算不上,但到底也是天下第一大县顺天府宛平县的下辖,作为村长的他们也进过京城,也能知道京中最负盛名的几大世家的。
薛虹一点没有轻慢的意思,自己报出了家门:“晚生乃是金陵薛氏,家父现领内帑行商,官居从七品通政司知事。”
他这么一说,村长里面就有几人知道,这位是大名鼎鼎的金陵四大家族之一的薛氏子孙。六人这才重新见礼,薛虹愣是不受。
开玩笑,都说人到七十古来稀,在古代人的寿命都不高,眼前这六个老头起码都已经五十岁“高寿”了,他一个愣头小子,哪敢受这六个老头的礼,不怕折寿?
“老人家无需多礼,请坐。”
薛虹说明了来意,有意向各个村庄收购新鲜的牛、猪、羊、禽类或者是野山兽的肉类,虽然大批量收购,但是价格却是跟市场上一样。
众位村长听了,这是好事啊。
虽然说庄稼人大多穷苦,家里养不起大型牲口的人家也多,但是凡家里有大型牲口的,一年里也会让牲口配一回下个崽儿什么的,若是长到能出栏的大小,不用四处找屠夫贩售被人家压价,直接卖给薛家也倒省事。
薛家是富贵人家,说了多少钱就是多少钱,还从来没听说过跟薛家做生意的人短过账的。这事儿,他们回村一说,说不定都能调动起村民养大型牲口的积极性呢。
村长二问道:“不知道薛少爷要多少呢?”
薛虹笑道:“这个我现在不能给你们准信儿,但是只多不少。连牛、羊平日里产的奶我也是要的。只是一点,凡卖给我薛家的活畜,不能有病痛。在收购之前我会找专门的兽医验看,若不符合标准的,我是不要的。”
对于薛虹没能给出一个准信儿,村长们是有些失望的。但他们也是本分的人,只说既然要卖,必不会卖那品相不好的牛,做生意要公道云云。总之,大家对于薛家要往村庄上收牲口的事情还是欢欣鼓舞的,这一提议得到了六位村长的一致好评,薛虹也就不再多话了,只告诉他们有了要出售的牲口,便卖到他的新店也就是了。
那么薛家没有自己的畜牧庄子吗?
答案自然是有的。
可薛家素来不喜欢豢养大型牲口。一来,他们若是想吃肉,寻常的肉都是买得起的,没人在在眼里,二来薛蟠本来就是个爱打猎的,连家里人的口味都让他养刁了,吃家养牲口的肉和吃野味怎可同日而语?
就是因为需求不多,所以薛家也没费那个心思去样什么大型牲口,到了薛虹要开烤肉店的时候就显得不够用了。
但是薛虹并不觉得这是一件坏事,能带动附近几个村庄的村民养牲口致富,也算他的功德一件吧。
九月初八,正逢金秋时节。
福盈酒楼那边一天上百筐的肥螃蟹供不应求,而薛虹这边的川味烤肉店也到了正式开张的时候。
京城的人卖东西,都讲究一个吆喝,摊档越小,吆喝的声儿越好听,走街串巷,哪儿哪儿都能听见这韵味悠长的叫卖,那叫一个好听。可薛虹这家烤肉店,不用。
头开张的时候,鸣过了鞭炮,看过了舞龙舞狮,薛益又亲摘下挡住牌匾的红绸,四周正聚集了大量的看客,就有一个手掌很大的汉子,抓了一大把的肉串在门口特质的大烤炉上烤制了起来。
喷香的烤肉味道,滋滋冒油的肉块,带着孜然味和辣味的烟气一瞬间刺激着围观众人的味蕾,大家都好奇起来,这是开了一家什么店?
门口负责接待的伙计适时地站出来扬声道:“各位!今日是薛氏川味烤肉店开业的日子,我们这家店,喏,就像大家看到的,主要经营这种烤肉串,店里还有辣味的川蜀风味红油串串,还有各色饮品、炒菜,想试一试的可以进店瞧瞧,今日开张,所有餐点半价,半价啦!”
此话一出,人群里一阵骚动,卖了半天的呆,众人早就被这香喷喷的味道勾起了馋虫,一听说半价,还不来尝尝鲜?于是三层的店铺里,一下子挤满了客人。
薛虹早就已经预料到了,三个大大的烤肉炉子,十几个专门烤肉的伙计同时开工。
点得多的可以在店铺里找座位慢慢吃,点的少的,就把烤好的肉从签子上撸下来用一个油纸包包好带走吃。
吃到烤肉的客人赞不绝口,立即加单的不在少数,只是加单的就要稍等一会儿了;那没吃到嘴的,恨不得化作炉中的火舌,哪怕舔一下生肉尝尝味道,也比干看着眼馋要好的多。
这薛家烤肉店可以的第一天,可以说是盛况空前,这虽然在薛虹的意料之中,却也令他忙得腾不出多少时间用来喜悦。
就在薛虹想着要不要推出赠饮招揽更多的客人时,便听见高扬的传话声:“八阿哥、九阿哥、十阿哥到~”
就这一嗓子,刚才还有些骚乱的人群瞬间安静了下来,百姓们闻听此言,纷纷下跪,连烤串的师傅都停下了手中的活,跪了下去。薛虹对此十分埋怨,咋滴,你是皇子了不起啊?怎么出个街还要通报,你当着是进宫面圣啊?
可是腹诽归腹诽,薛虹也不敢不跪,可膝盖下沉的瞬间看到三位皇子的窘态,薛虹竟忍不住地想要笑。
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