第九十五章 背锅
当晚,罗清荷亲自操刀,做了黄鳝豆腐汤,当然黄鳝是罗佳地杀的。
黄鳝切成一小段,蒜、姜、辣椒切成碎备用,白嫩嫩的豆腐切成均匀的小块。
食材准备好,罗佳禾给烧火,罗清荷就开工了,先把黄鳝和豆腐都在热水里烫一烫,烫过的黄鳝表面没什么黏液了,豆腐烫过后能去除些豆腥味,等等下锅煮的时候也不容易破碎。
然后大锅烧干,放猪油,待猪油化开煮熟下蒜姜翻炒几下,接着下黄鳝,炒至七八分熟,黄鳝面泛着微微焦香就倒入两大瓢的水,盖上盖子等煮开。
等煮开后,罗清荷一掀锅盖,汤泛起了奶白色,放入豆腐块,等再次煮开后,放入盐,最后撒一些辣椒提提味,又不至于太辣,就出锅了。
“也太香了。”王桂花一行人都围了过来。
“瞧着就好吃。”罗佳树见了偷偷咽着口水。
“就没有你瞧着不好吃的东西吧。”王桂花一如既往的拆自家亲孙子的台。
“奶,等等你多喝一碗。”罗佳树笑着讨好的扶着王桂花落座,“等以后我媳妇进门了,还请奶多少给孙子我留点面子。”
王桂花乐了,罗老田等人也不可自已的哈哈大笑。
罗清荷就做了黄鳝豆腐汤,其余的菜都是刘兰和田翠竹做的,炒了个洋芋丝,爆炒了个猪心,切了盆咸菜,三菜一汤,主食是糙米干饭。
“幼根明日就要去念书了,今晚我们吃顿干饭庆祝庆祝。”王桂花笑呵呵说道。
一家人吃得满嘴流油,尤其大赞了罗清荷做的黄鳝豆腐汤。
“没想到黄鳝味道这般好。”罗佳地笑着说道,“清荷,水塘子底的淤泥可还要?要的话,明日大哥还去,到时可得多抓几条黄鳝回来。”
罗清荷摇了摇头,“目前不需要了,大哥也别去水塘子抓黄鳝了,免得被村里人知道,也下去抓,没准倒是莲藕的事瞒不住了。”
“对,对,对。”王桂花急切的连连点头,“最近别去水塘子了,那莲藕已经发芽长叶了,过不了一两个月就要开花长果子了,到时村里人去摘我们也别拦着,免得露馅,反正以前怎么样,今年还是怎么样。”
罗老田等人都赞同的点头。
“要不把那水塘子买下来吧。”罗老田说道,“等水塘子成为我们家的了,就不用顾忌那么多了,更何况那水塘子不似水田,价格贵不到哪里去的。”
“爷,我觉得得等等。”罗清荷认真说道,“现在包子摊生意刚刚起来,小叔又去念私塾了,过不了多久,我们还要起屋子,一下子花太多钱,如果这时候突然去买水塘子,有些此地无银三百两了。”
“人家肯定会奇怪,有钱不买地,买水塘子做什么,除非是水塘子比地更有价值,到时可能莲藕的事更加瞒不住了。”
“我们家没准还会被别人戳脊梁骨呢,毕竟水塘子是村里的。”罗清荷分析道。
“清荷说得对,水塘子现在不能买。”王桂花听了罗清荷的分析,觉得头头是道。
罗老田也沉思了,点了点头,满脸欣慰道,“清荷你说得对,是爷着急了。”
“不过爷说得事是对的,以后那水塘子我们一定得买下。”罗清荷笑着说道,“等房子起来后,二哥娶了媳妇后,就把水塘子买下,我们用来种莲藕、养鱼,届时就说那莲藕是未来二嫂认识的,这样村里人也不会奇怪了。”
罗清荷嘿嘿笑着看向罗佳树,“这个锅要未来二嫂背,还需要二哥多多吹吹风,也跟李掌柜他们得通通气。”
罗佳树瞪了罗清荷一眼笑道,“你打算倒是精。”
罗清荷不好意思的笑了笑,不然真不知道怎么解释自家知晓那莲藕,李依婷毕竟是从小在镇上长大,跟一般村里人见识不同,认识的新鲜事物多,大伙儿也不会觉得奇怪。
“依婷、李伯伯和伯母都是明事理的,想来我跟他们说了,能理解的。”罗佳树见罗清荷有些尴尬,忙笑着说道,毕竟他也认为罗清荷说得是最为合适的法子。
“我明日就去李记豆腐跟李伯伯说,早点说比较好。”
罗清荷赞同的点头。
罗老田等人也都同意。
“这事,阿树啊,明日我跟你爹也一起去。”罗老田说道。
“爷,我也一起去,毕竟这法子是我想的,不是二哥的意思,没得到时让李掌柜和依婷姐产生误会。”罗清荷说道。
罗老田点头同意。
罗老田一家子和乐融融,何来米回到家,面对的则是冷锅冷灶。
“都什么时候了,怎么还没做饭。”何来米去镇上没吃到王桂花家的包子,又从镇上走来,饿得慌,而且还没把秘方弄到手,心里正烦躁着呢。
“娘,这柜子不是你给锁起来了嘛,我们即使想烧饭,也没米啊。”何来米的大儿媳张菊偷偷翻了白眼说道,她还饿呢,她可是跟着家里男人下地干活刚回来。
何来米一噎,有些理亏,但也不能被儿媳妇爬到头上,拿钥匙开了柜子锁,“那现在不是有米了,还不去做饭。”
张菊对自家婆婆是无语的很,但也不能再反驳,应了声是就跟妯娌去忙着做饭烧菜了。
何来米的当家罗三铁对自己婆娘也是无奈的很,但大半辈子习惯性的被何来米压制,也不出声说她,就是瞪了她一眼。
何来米看到了,也不理会,往外走去,“当家的,饭还没做好,我去二哥、二嫂那走一趟。”
“你去干什么?”罗三铁一听就拦住了何来米。
“能干什么,我去问问大哥、大嫂家那包子方子是不是我们老罗家的秘方,万一真是,哪能让大哥他们独占。”何来米哼声道。
“老罗家如果有包子秘方,爹娘在时就拿出来做了。”罗三铁说道。
“你跟大哥年纪差了十来岁,当时你还小呢,能知道什么。”何来米说道。
罗三铁沉默了,也不拦着了,“我跟你一起走一趟,二哥说不是,你不能再捏着不放了。”
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黄鳝切成一小段,蒜、姜、辣椒切成碎备用,白嫩嫩的豆腐切成均匀的小块。
食材准备好,罗佳禾给烧火,罗清荷就开工了,先把黄鳝和豆腐都在热水里烫一烫,烫过的黄鳝表面没什么黏液了,豆腐烫过后能去除些豆腥味,等等下锅煮的时候也不容易破碎。
然后大锅烧干,放猪油,待猪油化开煮熟下蒜姜翻炒几下,接着下黄鳝,炒至七八分熟,黄鳝面泛着微微焦香就倒入两大瓢的水,盖上盖子等煮开。
等煮开后,罗清荷一掀锅盖,汤泛起了奶白色,放入豆腐块,等再次煮开后,放入盐,最后撒一些辣椒提提味,又不至于太辣,就出锅了。
“也太香了。”王桂花一行人都围了过来。
“瞧着就好吃。”罗佳树见了偷偷咽着口水。
“就没有你瞧着不好吃的东西吧。”王桂花一如既往的拆自家亲孙子的台。
“奶,等等你多喝一碗。”罗佳树笑着讨好的扶着王桂花落座,“等以后我媳妇进门了,还请奶多少给孙子我留点面子。”
王桂花乐了,罗老田等人也不可自已的哈哈大笑。
罗清荷就做了黄鳝豆腐汤,其余的菜都是刘兰和田翠竹做的,炒了个洋芋丝,爆炒了个猪心,切了盆咸菜,三菜一汤,主食是糙米干饭。
“幼根明日就要去念书了,今晚我们吃顿干饭庆祝庆祝。”王桂花笑呵呵说道。
一家人吃得满嘴流油,尤其大赞了罗清荷做的黄鳝豆腐汤。
“没想到黄鳝味道这般好。”罗佳地笑着说道,“清荷,水塘子底的淤泥可还要?要的话,明日大哥还去,到时可得多抓几条黄鳝回来。”
罗清荷摇了摇头,“目前不需要了,大哥也别去水塘子抓黄鳝了,免得被村里人知道,也下去抓,没准倒是莲藕的事瞒不住了。”
“对,对,对。”王桂花急切的连连点头,“最近别去水塘子了,那莲藕已经发芽长叶了,过不了一两个月就要开花长果子了,到时村里人去摘我们也别拦着,免得露馅,反正以前怎么样,今年还是怎么样。”
罗老田等人都赞同的点头。
“要不把那水塘子买下来吧。”罗老田说道,“等水塘子成为我们家的了,就不用顾忌那么多了,更何况那水塘子不似水田,价格贵不到哪里去的。”
“爷,我觉得得等等。”罗清荷认真说道,“现在包子摊生意刚刚起来,小叔又去念私塾了,过不了多久,我们还要起屋子,一下子花太多钱,如果这时候突然去买水塘子,有些此地无银三百两了。”
“人家肯定会奇怪,有钱不买地,买水塘子做什么,除非是水塘子比地更有价值,到时可能莲藕的事更加瞒不住了。”
“我们家没准还会被别人戳脊梁骨呢,毕竟水塘子是村里的。”罗清荷分析道。
“清荷说得对,水塘子现在不能买。”王桂花听了罗清荷的分析,觉得头头是道。
罗老田也沉思了,点了点头,满脸欣慰道,“清荷你说得对,是爷着急了。”
“不过爷说得事是对的,以后那水塘子我们一定得买下。”罗清荷笑着说道,“等房子起来后,二哥娶了媳妇后,就把水塘子买下,我们用来种莲藕、养鱼,届时就说那莲藕是未来二嫂认识的,这样村里人也不会奇怪了。”
罗清荷嘿嘿笑着看向罗佳树,“这个锅要未来二嫂背,还需要二哥多多吹吹风,也跟李掌柜他们得通通气。”
罗佳树瞪了罗清荷一眼笑道,“你打算倒是精。”
罗清荷不好意思的笑了笑,不然真不知道怎么解释自家知晓那莲藕,李依婷毕竟是从小在镇上长大,跟一般村里人见识不同,认识的新鲜事物多,大伙儿也不会觉得奇怪。
“依婷、李伯伯和伯母都是明事理的,想来我跟他们说了,能理解的。”罗佳树见罗清荷有些尴尬,忙笑着说道,毕竟他也认为罗清荷说得是最为合适的法子。
“我明日就去李记豆腐跟李伯伯说,早点说比较好。”
罗清荷赞同的点头。
罗老田等人也都同意。
“这事,阿树啊,明日我跟你爹也一起去。”罗老田说道。
“爷,我也一起去,毕竟这法子是我想的,不是二哥的意思,没得到时让李掌柜和依婷姐产生误会。”罗清荷说道。
罗老田点头同意。
罗老田一家子和乐融融,何来米回到家,面对的则是冷锅冷灶。
“都什么时候了,怎么还没做饭。”何来米去镇上没吃到王桂花家的包子,又从镇上走来,饿得慌,而且还没把秘方弄到手,心里正烦躁着呢。
“娘,这柜子不是你给锁起来了嘛,我们即使想烧饭,也没米啊。”何来米的大儿媳张菊偷偷翻了白眼说道,她还饿呢,她可是跟着家里男人下地干活刚回来。
何来米一噎,有些理亏,但也不能被儿媳妇爬到头上,拿钥匙开了柜子锁,“那现在不是有米了,还不去做饭。”
张菊对自家婆婆是无语的很,但也不能再反驳,应了声是就跟妯娌去忙着做饭烧菜了。
何来米的当家罗三铁对自己婆娘也是无奈的很,但大半辈子习惯性的被何来米压制,也不出声说她,就是瞪了她一眼。
何来米看到了,也不理会,往外走去,“当家的,饭还没做好,我去二哥、二嫂那走一趟。”
“你去干什么?”罗三铁一听就拦住了何来米。
“能干什么,我去问问大哥、大嫂家那包子方子是不是我们老罗家的秘方,万一真是,哪能让大哥他们独占。”何来米哼声道。
“老罗家如果有包子秘方,爹娘在时就拿出来做了。”罗三铁说道。
“你跟大哥年纪差了十来岁,当时你还小呢,能知道什么。”何来米说道。
罗三铁沉默了,也不拦着了,“我跟你一起走一趟,二哥说不是,你不能再捏着不放了。”
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