第三百七十八章 充分准备!!
巨型超市在加班加点的装修之中,因为做巨型超市的太少,甚至连专门做超大货架的公司都没有,超市所需要的各种货架,都是在当地找的厂子专门定做,过几天就能交货。
收银程序等细节是做好了,但货源的问题,可是还没有解决。
把大家送走之后,叶风立刻把曹世茹给叫到了自己的办公室内,吩咐道:
“曹总,交给你一个任务,把咱们超市即将开业的消息放出去,请各大供应商来中海谈供货的问题……”
“有一条要记住,优先选用咱们红旗连锁的供应商。”
少说十天,至多半个月的时间,超市就将开业,当务之急最需要解决的,就是超市供货商的问题。
叶风铺开的铺子足足占据上万平的面积,比开在不远处的沃尔玛还要大上几分。
超市的经营范围绝对不能比沃尔玛要少,甚至只要是消费者们日常生活中能用到的东西,都必须具备!
小到油盐酱醋卫生纸,大到衣服冰箱电视机,叶风的要求就是让周边甚至整个中海的人想到采购的时候,第一个在脑海中出现的就是自己的超市!
在曹世茹把消息散出去之后没多久,便接到了很多人打来了电话。
“曹总,我是东南罐头厂的,我们厂生产的罐头不但好吃,价格也绝对便宜,您看...”
“曹总,我是甜甜面包的业务员,您看...”
“曹总,贵公司的超级市场肯定也卖家电吧?我们厂生产的电风扇质量很好...”
哪怕超市还没有装修完成,开业还有段时间,但这些供货商们已经趋之若鹜了,实在是叶风的手笔太大了!
正如前面所说,这个时期国内根本没有特别大的超市,上万平的更是全国独一份!
无论是前年选择从粤省起步的家乐福,还是去年初次进入华国市场,在中海开设了第一家店面的沃尔玛,都是几千个平方,没有像国外一样动辄上万甚至更大的面积。
之所以选择几千平方起步,其实有两个主要原因。
第一点,是因为两者虽然在国际上都属于零售行业的巨头,但毕竟是第一次进入华国市场,有点试水的意思。
另外他们在进入华国之前,其实对华国市场不是很看重,认为以华国的人均收入来看,消费力并不够强,有那个精力他们更愿意往其他国家发展。
第二点则是房租太贵了!
动辄数千平甚至上万平的卖场,在国外算不上什么,毕竟国外很多城市地广人稀,租金算不得贵,人民的消费能力还强,至少他们是这么认为的。
但是在华国的话,像是京城、中海、深城等地,地势好的地方租金实在是太贵了!
虽然无论是沃尔玛还是家乐福,都有着那个雄厚的资本去租下大店面,但因为对华国市场的前景无法确定,他们也不可能在第一次就投入太多的资金。
越大的公司,各种规章制度就越多,很多事情不是想做就能做的,必须按照规章制度走才行。
而联华超市这几年发展的也非常不错,年营业额更是达到了20亿的恐怖程度!
可20亿营业额,最终有多少利润,还有待确定,更不可能光是在房租上就花上千万,去开一个超市。
他们很明白自己的优势在哪,以小博大、遍地开花,采取农村包围城市的路线才是最适合他们的,直接跟沃尔玛硬碰硬的话,心里还是非常虚的。
曹世茹的办事效率很高,她是经验丰富的老将。
手底下更有一群商场超市从业精英。
短短三天的时间,曹世茹就把所有的事情给处理好,并且把汇总好的资料交到了叶风的手上。
“叶总,所有供货商的信息都在这里了...”
“嗯,辛苦你了曹总。”
叶风拿起资料看了起来,发现曹世茹整理的非常详细。
大到电冰箱、电视机等电器供应商的信息,小到杯子牙刷卫生纸的供货商都非常清晰的写在资料中。
如此之外,同类型的供应商也都被罗列在一起,每家供应商的价格如何、愿意给出什么样的条件、愿意承担多久的结算周期都写的清清楚楚。
比如里面有几个生产塑料脸盆、杯子、牙刷的企业,有的愿意无条件供货,什么时候卖完了什么时候结账。
有的愿意还款一个月一结,有的愿意三个月一结,更有甚者愿意半年一结款,甚至只要愿意使用他们的货,每个月还给一笔‘上架费’!
没错,可能十几年后,很多超市都让人会让供货商压货,等到一段周期周期之后再进行结算。
只要那些小品牌,才会想到给各大超市‘上架费’,好让超市等销售端把自己的货放在货架上。
但是在这个时代,无论大小品牌,竞争的都非常激烈,只要超市愿意把他们的产品上架,割舍掉一部分利益也没问题!
甚至有部分商家,不但愿意把产品的价格压低,还愿意再额外花钱付一笔‘上架费’。
他们甚至不为了赚钱,只要是能有曝光率,亏钱都愿意去做!
可以说超市即将开业的消息放出去后,有无数的供货商抢着想给叶风送钱!
叶风道:“曹总,供货商的事情既然交给你了,我就不多过问了,不过有两点你需要注意。”
“叶总,有什么要求您请讲。”
曹世茹立刻坐直身子回道。
“虽然有很多供货商都愿意付出所谓的‘上架费’,但不能因为对方给钱,我们就选择他们的产品。”
叶风说道:“在供货商的搜寻上,你做的很好,基本上把所有的分类都罗列了出来,只需要补充一些细节就行。”
“第一点,除了你现在确定下来的这些产品之外,再联络一些做熟食加工的饭店,或者是招聘一些相关人员,让他们在超市里现做现卖。”
“不仅仅是熟食,烘培糕点之类的也要找,我们超市的宗旨是,只要是消费者们日常生活中能够用到的东西,在我们超市中都可以购买的到!”
“第二点,我们的货品不在于多,但一定要精!同类型的货品,不能上架太多,饮料之类的暂且不说,很多人的喜好不一样。”
“但像是塑料脸盆、电视机、甚至是电冰箱这种生活用品和家电,只需要选择其中质量最好的和性价比最高的种类就行,不要一次性上架多种货品。”
“少,没关系,但是库存一定要备足,不能让用户们没有东西可以买!”
“最后,当然是我们自己的公司,广源饮品的的产品,要优先照顾。当然,质量关也要把住。不能让残次品流入超市。”
叶风说着,曹世茹拿着笔记本记着,等到叶风说完之后曹世茹抬头问道:
“好的叶总,您说的这些我都记住了,您看还有其他需要吩咐的吗?”
“暂时就这些,你先去忙吧。”叶风道。
“好的叶总,那我就先去工作了。”
叶风说的这些,经验丰富的曹世茹其实都知道。
但是,叶风既然再叮嘱一遍,她就要老老实实的记下来。
更加注意这些要点。
毕竟,叶风才是她真正意义的大老板。
……
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收银程序等细节是做好了,但货源的问题,可是还没有解决。
把大家送走之后,叶风立刻把曹世茹给叫到了自己的办公室内,吩咐道:
“曹总,交给你一个任务,把咱们超市即将开业的消息放出去,请各大供应商来中海谈供货的问题……”
“有一条要记住,优先选用咱们红旗连锁的供应商。”
少说十天,至多半个月的时间,超市就将开业,当务之急最需要解决的,就是超市供货商的问题。
叶风铺开的铺子足足占据上万平的面积,比开在不远处的沃尔玛还要大上几分。
超市的经营范围绝对不能比沃尔玛要少,甚至只要是消费者们日常生活中能用到的东西,都必须具备!
小到油盐酱醋卫生纸,大到衣服冰箱电视机,叶风的要求就是让周边甚至整个中海的人想到采购的时候,第一个在脑海中出现的就是自己的超市!
在曹世茹把消息散出去之后没多久,便接到了很多人打来了电话。
“曹总,我是东南罐头厂的,我们厂生产的罐头不但好吃,价格也绝对便宜,您看...”
“曹总,我是甜甜面包的业务员,您看...”
“曹总,贵公司的超级市场肯定也卖家电吧?我们厂生产的电风扇质量很好...”
哪怕超市还没有装修完成,开业还有段时间,但这些供货商们已经趋之若鹜了,实在是叶风的手笔太大了!
正如前面所说,这个时期国内根本没有特别大的超市,上万平的更是全国独一份!
无论是前年选择从粤省起步的家乐福,还是去年初次进入华国市场,在中海开设了第一家店面的沃尔玛,都是几千个平方,没有像国外一样动辄上万甚至更大的面积。
之所以选择几千平方起步,其实有两个主要原因。
第一点,是因为两者虽然在国际上都属于零售行业的巨头,但毕竟是第一次进入华国市场,有点试水的意思。
另外他们在进入华国之前,其实对华国市场不是很看重,认为以华国的人均收入来看,消费力并不够强,有那个精力他们更愿意往其他国家发展。
第二点则是房租太贵了!
动辄数千平甚至上万平的卖场,在国外算不上什么,毕竟国外很多城市地广人稀,租金算不得贵,人民的消费能力还强,至少他们是这么认为的。
但是在华国的话,像是京城、中海、深城等地,地势好的地方租金实在是太贵了!
虽然无论是沃尔玛还是家乐福,都有着那个雄厚的资本去租下大店面,但因为对华国市场的前景无法确定,他们也不可能在第一次就投入太多的资金。
越大的公司,各种规章制度就越多,很多事情不是想做就能做的,必须按照规章制度走才行。
而联华超市这几年发展的也非常不错,年营业额更是达到了20亿的恐怖程度!
可20亿营业额,最终有多少利润,还有待确定,更不可能光是在房租上就花上千万,去开一个超市。
他们很明白自己的优势在哪,以小博大、遍地开花,采取农村包围城市的路线才是最适合他们的,直接跟沃尔玛硬碰硬的话,心里还是非常虚的。
曹世茹的办事效率很高,她是经验丰富的老将。
手底下更有一群商场超市从业精英。
短短三天的时间,曹世茹就把所有的事情给处理好,并且把汇总好的资料交到了叶风的手上。
“叶总,所有供货商的信息都在这里了...”
“嗯,辛苦你了曹总。”
叶风拿起资料看了起来,发现曹世茹整理的非常详细。
大到电冰箱、电视机等电器供应商的信息,小到杯子牙刷卫生纸的供货商都非常清晰的写在资料中。
如此之外,同类型的供应商也都被罗列在一起,每家供应商的价格如何、愿意给出什么样的条件、愿意承担多久的结算周期都写的清清楚楚。
比如里面有几个生产塑料脸盆、杯子、牙刷的企业,有的愿意无条件供货,什么时候卖完了什么时候结账。
有的愿意还款一个月一结,有的愿意三个月一结,更有甚者愿意半年一结款,甚至只要愿意使用他们的货,每个月还给一笔‘上架费’!
没错,可能十几年后,很多超市都让人会让供货商压货,等到一段周期周期之后再进行结算。
只要那些小品牌,才会想到给各大超市‘上架费’,好让超市等销售端把自己的货放在货架上。
但是在这个时代,无论大小品牌,竞争的都非常激烈,只要超市愿意把他们的产品上架,割舍掉一部分利益也没问题!
甚至有部分商家,不但愿意把产品的价格压低,还愿意再额外花钱付一笔‘上架费’。
他们甚至不为了赚钱,只要是能有曝光率,亏钱都愿意去做!
可以说超市即将开业的消息放出去后,有无数的供货商抢着想给叶风送钱!
叶风道:“曹总,供货商的事情既然交给你了,我就不多过问了,不过有两点你需要注意。”
“叶总,有什么要求您请讲。”
曹世茹立刻坐直身子回道。
“虽然有很多供货商都愿意付出所谓的‘上架费’,但不能因为对方给钱,我们就选择他们的产品。”
叶风说道:“在供货商的搜寻上,你做的很好,基本上把所有的分类都罗列了出来,只需要补充一些细节就行。”
“第一点,除了你现在确定下来的这些产品之外,再联络一些做熟食加工的饭店,或者是招聘一些相关人员,让他们在超市里现做现卖。”
“不仅仅是熟食,烘培糕点之类的也要找,我们超市的宗旨是,只要是消费者们日常生活中能够用到的东西,在我们超市中都可以购买的到!”
“第二点,我们的货品不在于多,但一定要精!同类型的货品,不能上架太多,饮料之类的暂且不说,很多人的喜好不一样。”
“但像是塑料脸盆、电视机、甚至是电冰箱这种生活用品和家电,只需要选择其中质量最好的和性价比最高的种类就行,不要一次性上架多种货品。”
“少,没关系,但是库存一定要备足,不能让用户们没有东西可以买!”
“最后,当然是我们自己的公司,广源饮品的的产品,要优先照顾。当然,质量关也要把住。不能让残次品流入超市。”
叶风说着,曹世茹拿着笔记本记着,等到叶风说完之后曹世茹抬头问道:
“好的叶总,您说的这些我都记住了,您看还有其他需要吩咐的吗?”
“暂时就这些,你先去忙吧。”叶风道。
“好的叶总,那我就先去工作了。”
叶风说的这些,经验丰富的曹世茹其实都知道。
但是,叶风既然再叮嘱一遍,她就要老老实实的记下来。
更加注意这些要点。
毕竟,叶风才是她真正意义的大老板。
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